„Bis in die 1860er Jahre lässt sich die Ausübung des Gastgewerbes in Neustift 24 an der steirisch-burgenländischen Grenze zurückverfolgen. Nach den Familien Eggenberger und Krisper war von 1901 – 1913 der aus Kalch stammende Ferdinand Pfister Gastwirt. Er übersiedelte nach Kapfenstein, seine Schwester Aloisia Koller übernahm den Betrieb. Seit 1913 heißen die Gastwirte Koller.“
Montag, Freitag und Samstag:
09.00 bis 22.00 Uhr
(Küche: 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr, 17.00 bis 21.00 Uhr)
Donnerstag:
17.00 bis 22.00 Uhr (Küche: 17.00 bis 21.00 Uhr)
Sonntag und Feiertag:
09.00 bis 16.00 Uhr (Küche bis 15.00 Uhr! )
Dienstag und Mittwoch: Ruhetag
Fotos by Katharina Hafner
Wir finden ja, die LIEBE gehört jeden Tag gefeiert und nicht nur am Valentinstag
und weil dieser besondere Tag heuer in unseren Betriebsurlaub fällt,
haben wir uns erlaubt, in einfach vorzuverlegen....
Und wenn man genau aufs Datum schaut, hat es ja auch was Besonderes...
Also: Auf die LIEBE, wir freuen uns auf eure Reservierungen !!!
„Weiters ist bei eurem Aufenthalt bereits ab der 1. Nacht die „GENUSS-CARD“ des steirischen Thermenlandes inkludiert.
Dies ist eure kostenlose Eintrittskarte in über 120 Ausflugszielen. Weitere Infos unter www.genusscard.at.
Um dies für euch dementsprechend vorzubereiten, bitten wir euch, bereits bei der Buchung um folgende Daten aller Gäste: Name, Adresse, Geburtsdatum. Vielen lieben Dank!“
„Bis in die 1860er Jahre lässt sich die Ausübung des Gastgewerbes in Neustift 24 an der steirisch-burgenländischen Grenze zurückverfolgen. Nach den Familien Eggenberger und Krisper war von 1901 – 1913 der aus Kalch stammende Ferdinand Pfister Gastwirt. Er übersiedelte nach Kapfenstein, seine Schwester Aloisia Koller übernahm den Betrieb. Seit 1913 heißen die Gastwirte Koller.“
(Quelle: Von Caphenstain zu Kapfenstein – Gemeindechronik Kapfenstein)
Josef und Aloisia Koller übernehmen das Gasthaus.
Die beiden nehmen Johann Koller, ihren Neffen und Emma Radaschitz als Ziehkinder bei sich auf.
Josef Koller verstirbt. Aloisia Koller, die legendäre „Kollerwirtin“ führt das Gasthaus mit Ihren beiden Ziehkindern weiter. Legendär, da noch heute zahlreiche Geschichten von ihr erzählt werden, zB.: Wollte jemand ein Backhendl, egal ob Tag oder tief in der Nacht, sie holte erstmal das Hendl aus dem Hühnerstall, schlachtete und rupfte es, dann kam es zubereitet auf den Teller. Geschäftstüchtig und resolut, sagt man ihr heute noch nach.
Zubau: „Tanzzimmer“ – das heutige Gastzimmer. Es gibt Sonntags den „Fünf-Uhr-Tee“, eine Tanzveranstaltung mit Musik aus dem Wurlitzer.
Johann kommt als Sohn von Johann Koller (Ziehsohn von Aloisia Koller) und Theresia Koller geb. Gombotz zur Welt.
Zubau: 2 Garagen und 2 Zimmer. Zur gleichen Zeit wird aus dem damaligen Obstgarten der heutige Parkplatz auf steirischer Seite.
Aloisia Koller verstirbt im Alter von 79 Jahren.
Renovierung: WC-Anlagen, Schank-Anlage und Kühlraum. Johann Koller jun. heiratet Theresia Hartner und die DISKOTHEK STOP wird eröffnet. Jahrelang ist sie der Treffpunkt für viele junge Leute aus der nahen und auch fernen Umgebung.
Das ehemalige Schlafzimmer von Aloisia Koller wird in das heutige Stüberl umgebaut.
Zubau: die heutige Terrasse, zwei Garagen und vier Zimmer. Das Dach und die Fassade wird erneuert.
Johann Koller sen. verstirbt im Alter von 61 Jahren und Johann Koller jun. übernimmt mit seiner Frau das Gasthaus.
Die Disko Ära geht zu Ende und es werden 5 Gästezimmer gebaut.
Renovierung des Gastzimmers in den heutigen Zustand.
Johann Koller übersiedelt mit seinem Elektrogeschäft von Jennersdorf nach Neustift. Das ehemalige Wirtschaftsgebäude wird umgebaut und aufgestockt. Weiters kommt der 2. Parkplatz auf der burgenländischen Seite hinzu.
Melanie Koller, Tochter von Johann und Theresia übernimmt gemeinsam mit Franz Reicher das Gasthaus.
